Żadna osoba tak do końca nie wie z jakiego kraju przywędrowały do nas pierogi. Wedle jednych pochodzą one z Czeskiej krainy lub od naszych południowych sąsiadów inni natomiast za ich niezaprzeczalną ojczyznę uznają Włochy . Teraz w Polsce niemal w każdym barze , czy restauracji serwuje się co najmniej dziesięć rodzajów tego dania. Mamy albowiem pierogi z grzybami , z mięsem , z kiszona kapusta, z owocami, z słodziutkim twarożkiem, rodzaj warzywną oraz wiele różnych. Pierogi niezaprzeczalnie od wieków królowały na polskich w jadalniach. Już od dawna ulepszano sztukę ich wytwarzania, jak również napełniania .

Nieliczni twierdzi , że tylko w Polsce możliwe jest by skosztować prawdziwe i najlepsze ich wydanie . Pierogów przygotowanie to bardzo proste i niezbędne do tego jest posiadania w kuchni wyłącznie wody przegotowanej, surowego jajka, odrobiny margaryny z tłuszczu zwierzęcego lub masła śmietankowego pełnotłustego a także trochę mielonej soli jodowanej. Owe wszystkie części składowe ugniatamy, wałkujemy masę, wykrawamy koła i napełniamy nadzieniem. Potem zagotowujemy i zjadamy.